حتما شما هم شنیده اید که می گویند آشپزخانه قلب خانه است، اما این قلب برای رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی هنوز هم حیاتی تر است و می شود گفت که حکم قلب و مغز را با هم دارد. دلیل این اهمیت هم این است که تقریبا کلیه ی فعالیت های لازم برای اداره ی یک رستوران یا یک آشپزخانه ی صنعتی در این محل انجام می گیرد. در آشپزخانه است که فرآیند و خط تولید خوراکی ها از مواد اولیه تا تهیه ی غذا انجام می شود پس محیط این محل خیلی اهمیت دارد و باید به آن توجه ویژه ای بشود. یکی از دستگاه های بسیار ضروری برای هر آشپزخانه ی صنعتی و رستورانی فن و هواکش است. وجود بوی غذا و یا بعضا بوی نامطبوع در فضای آشپزخانه و رستوران می تواند سریعا مخاطب شما را فراری بدهد و حتی آشپزها و کارکنان رستوران را هم دلزده کند. ما در این مقاله قصد داریم با شما در رابطه با فن های سانتریفیوژ رستورانی صحبت کنیم، پس در ادامه ی این مقاله با ما باشید...

زمانی را در نظر بگیرید که نیاز شدیدی به خرید یک هواکش برای کارخانه و یا محل تجاری خودتان دارید. بعد از تحقیق های مختلف متوجه می شوید که هواکش های utility مناسب کاربرد مورد نظر شما هستند اما هم هزینه ی بالایی دارند و هم اینکه نصب این نوع هواکش ها احتیاج به فضای زیادی دارد. از طرف دیگر می دانید که در محل مورد نظر شما فشار و دبی در سطح بالایی نیست. اما این موارد جز آپشن هایی هستند که هواکش های utility در اختیار شما قرار می دهند. در این مواقع به غیر از هواکش utility شما از چه گزینه ی دیگری می توانید استفاده کنید که بنا به اقتضای کار شما راندمان بالایی برای شما داشته باشد؟؟ درست حدس زدید، هواکش های سانتریفیوژ سقفی انتخاب مناسبی برای شما خواهند بود...ما در ادامه ی این مقاله می خواهیم به بررسی این هواکش های سانتریفیوژ بپردازیم با ما باشید...

سیستم های تهویه مطبوع بر تجهیزات تهویه مانند هواکش ها و دمنده ها برای گرم کردن محیط و جابجایی هوا متکی هستند زیرا چیلرهای خنک کننده و دیگ های بخار نمی توانند خودشان تاثیرات گرما و سرما را به جایی که مورد نیاز است منتقل کنند. به علاوه سیستم های تهویه، تامین هوای تازه ثابت برای فضای داخلی را تضمین میکنند. بر اساس فشار و جریان هوای مورد نیاز هر کاربرد؛ از فن یا بلوئر خاصی استفاده می شود.بنابراین برای انتخاب و خرید صحیح یک هواکش و بلوئر نیاز است تا انواع هر کدام و ویژگی ها و کاربردهای هر کدام را بدانید. با اول صنعت همراه شوید...

فن یا هواکش یک دستگاه مکانیکی است که وظیفه ی اصلی آن ارائه و جابجایی مقدار زیادی جریان هوا یا گاز در فرایندهای مختلف است. هواکش ها کاربرد زیادی در مصارف خانگی مانند سرویس های بهداشتی، انبار و پارکینگ و کاربردهای بسیاری در صنعت مانند صنایع چوب بری و شیشه گری دارند. اگر قصد خرید یک هواکش یا بلوئر را دارید به شما پیشنهاد می دهیم قبل از هرکار با واژه ها و اصطلاحات این حوزه آشنا شوید. برای آشنایی با این اصطلاحات با اول صنعت همراه شوید...